Pour faire régaler les petits et les grands

Recommandé
L'impérial

11 Boulevard du Général de Gaulle

20200 BASTIA

France

09 70 35 05 49

Notre Carte – Bastia

Nos burgers

Le Chicken
Pain du boulanger, poulet croustillant, salade, tomate, compotée d'oignons, chèvre pané, miel, sauce burger et frites fraîches
14,50€
L'Authentique 
Pain du boulanger, steak haché frais de bœuf (180 gr), salade, tomate, compotée d'oignons, cheddar, sauce burger et frites fraîches
14,50€
La Corse 
Pain du boulanger, steak haché frais de bœuf (180 gr), salade, tomate, compotée d'oignons, cheddar, tome corse, panzetta, sauce burger et frites fraîches
14,50€

 

Brasserie Bastia

Nos salades

Salade César
Salade, tomate, oignons rouges, poulet pané, croutons, œuf dur, copeaux de parmesan, pignons de pin, sauce César
13,50€
Salade de poulpe
Huile d'olive, poivrons, jus de citron, basilic
 13,50€
Salade Rustique
Salade, tomate, croutons, lardons, chèvre pané, pomme de terre grenailles sautées
13,50€
Restaurant produits frais Miomo

Côté Thaï

Nems maison porc (x6) 
Pâtes, salade, concombre, carottes, poulet, omelette
12,50€
Nems maison poulet (x6) 
Pâtes, salade, concombre, carottes, poulet, omelette
12€
Rouleaux de printemps (x3)
Pâtes, salade, concombre, carottes, poulet, omelette
12,50€
Wok de poulet 
Légumes frais poêlés, poulet
16,80€
Wok de crevettes 
Légumes frais poêlés, crevettes
17,50€
Wok de bœuf 
Légumes frais poêlés, bœuf
17€
Brochettes poulet thaï (x4)  
Poulet sauce Satay & riz thaï  
15€
Porc au caramel 
Lamelles de porc caramélisées & riz thaï    
16,50€
Poulet au carry & riz thaï 16,80€
Ravioli vapeur porc/crevettes (x5)
Pad thaï crevettes 
Pad thaï bœuf 
Pad thaï poulet
9,50€
18,50€
17,50€
16,50€
Sushis Biguglia

Nos desserts

Tarte au citron 6,00€
Tarte aux fraises 6,00€
Macaron Nutella 7,00€
Tiramisu Nutella  6,00€
Chou chocolat blanc 5,50€
Brasserie Bastia
pizza BASTIA

Nos pizze

MARGHERITA 
Tomate, fior di latte, basilic
11,50€
REGINA
Tomate ou crème, fior di latte, jambon, champignons, olives, origan
13,50€
FORMAGGI 
Tomate ou crème, fior di latte, gruyère, chèvre, roquefort, olives, origan
14,50€
CAPRA MIELE  
Crème, fior di latte, gruyère, chèvre miel, olives, origan
14,50€
PASTORE  
Crème, fior di latte, pancetta, fromage corse, confiture de figues
15,50€
PIAZZA 
Tomate, fior di latte, coppa, lonzu, fromage frais, olives, origan
16,00€
CALZONE 
Tomate, fior di latte, jambon, champignons, oeuf, origan
14,50€
FLAVIO 
Tomate ou crème, jambon, oignons, roquefort, roquette, grana
15,50€
L'ITALIANA 
Tomate, fior di latte, roquette, jambon cru, bufala, grana
16,50€
CALVA VG
Tomate, fior di latte, champignons, poivrons, aubergines, artichauts, origan, olives
14,50€
NAPOLETANA
 
Tomate, anchois, câpres, olives, origan
12,00€
TARTUFO 
Tomate ou crème, fior di latte, pancetta, carpaccio de truffe, champignons, roquette
18,60€
GONDOLA 
Tomate, fior di latte, jambon, saucisse, basilic, roquefort
15,00€
DIAVOLA 
Tomate, fior di latte, poivrons, saucisse piquante, oeuf, olives
15,50€
Supplément ingrédients 1,00€
antipasti bastia

Antipasti

Focaccia de la piazza
Mortadelle à la pistache, burrata, pesto
14,50€
Le croque tartufo
Pain de mie gratiné à la mozzarella, crème de truffe, jambon blanc, frites fraiches
 
13,50€
Le croque italiano
Pain de mie gratiné à la mozzarella, pesto, tomates, mozzarella di bufala, frites fraiches
12,50€
pasta bastia

Pasta

Boldini
Calamarata, sauce tomate, burrata, pesto
16,50€
La vraie carbonara
Linguine, guanciale (joue de porc), oeuf, parmesan
16,90€
La vasari
Calamarata, sauce tomate, boulettes de boeuf , parmesan, mozzarella, gratinées au four
18,50€
Vongole
Linguine, palourdes fraiches, persillade, vin blanc, tomates cerises
19,80€
Raffaello
Linguine, sauce tomates cerises rôties, gambas à la plancha
20,50€
Genovese
Rigatoni, pesto, stracciatella di bufala, tomates séchées, pignons de pin
16,50€
Gnocchi " façon lasagne"
Gnocchi à la bolognaise du chef, parmesan mozzarella, gratinés au four
17,50€
Gnocchi quattro
Gnocchi, crème fraiche, chèvre, mozzarella, gorgonzola, parmesan
17,50€
rissoto bastia

Risotto

Trasteverde
Risotto aux légumes rôtis
16,00€
Borghese
Risotto de cèpes & foie gras snacké
19,50€
Caravaggio
Risotto de guanciale (joue de porc), crème fraiche, vin blanc
18,50€
Trévi
Risotto de gambas, chorizo, encre de seiche
20,50€
Colosséo
Risotto à la crème de truffe
21,50€
Parma
Risotto chèvre, roquefort, gorgonzola, parmesan
17,00€

Chirashi

Tranches fines de poisson cru disposées sur du riz mariné

Chirashi saumon 16,20 €
Chirashi thon 17,20 €
Chirashi duo 18,20 €
  • Supplément avocat 2 €
  • Supplément cheese 1 €

Poke bowls

Poke bowl VG
Riz mariné, avocat, concombre, tomate, mangue
15,20 €
Poke bowl saumon
Riz mariné, avocat, concombre, tomate, mangue, saumon frais
16,20 €
Poke bowl thon
Riz mariné, avocat, concombre, tomate, mangue, thon frais
17,20 €
Poke bowl poulet
Riz mariné, avocat, concombre, tomate, mangue, poulet tempura
15,80 €

California rolls (6 pièces)

Feuille d'algue, poisson, viande, riz mariné

California rolls VG / concombre, avocat, mangue 6,80 €
California rolls surimi, concombre, mangue, mayonnaise 7,20 €
California rolls saumon frais, avocat 6,80 €
California rolls saumon frais, avocat, cheese 7,60 €
California rolls thon frais, avocat 7,80 €
California rolls thon frais, avocat, cheese 8,40 €
California rolls thon cuit, concombre, mayonnaise 7,80 €
California rolls crevette tempura, avocat 8,20 €
California rolls poulet tempura, concombre, chesse 8,20 €
California rolls foie gras, confiture de figures, pain d'épice 9,20 €

 

Spring rolls (6 pièces)

Feuille de riz, poisson, viande, riz mariné

Spring rolls VG, concombre, avocat, mangue 7,20 €
Spring rolls saumon frais, avocat 6,80 €
Spring rolls saumon frais, avocat, cheese 7,80 €
Spring rolls thon frais, avocat 8,20 €
Spring rolls thon frais, avocat, cheese 8,80 €
Spring rolls crevette tempura, avocat 7,20 €
Spring rolls poulet tempura, concombre, cheese 7,20 €
Spring rolls poulet tempura, chèvre miel, basilic 8,80 €
Spring rolls foie gras, confiture de figues, pain d'épice 9,20 €

Crispy rolls (6 pièces)

Poisson ou viande, oignons frits, sauce samouraï

Crispy rolls VG, concombre, avocat, mangue 7,90 €
Crispy rolls saumon frais, avocat 8,20 €
Crispy rolls thon frais, avocat 8,90 €
Crispy rolls crevette tempura, avocat 8,90 €
Crispy rolls surimi avocat 8,60 €
Crispy rolls poulet tempura, avocat 8,70 €

Maki (6 pièces)

Feuille d'algue, poisson, viande, riz mariné

Maki saumon frais 6,20 €
Maki thon frais 6,60 €
Maki saumon frais, cheese 6,60 €
Maki thon frais, cheese 7,20 €
Maki concombre, cheese 5,60 €
Maki avocat, cheese 6,20 €
Maki crevette tempura, cheese 6,20 €
Maki poulet tempura, cheese 5,80 €
Maki cheese 5,30 €
Maki chèvre miel 6,60 €

 

Rice rolls (6 pièces)

Poisson, poulet enroulésde riz mariné

Rice rolls saumon frais, cheddar, cheese 8,20 €
Rice rolls saumon frais, cheddar, cheese avocat 8,50 €
Rice rolls poulet tempura cheddar, cheese, avocat 8,80 €

 

Big rolls (6 pièces)

Feuille d'algue, poisson, viande, riz mariné

Big rolls saumon frais, avocat, concombre, cheese, coco 9,20€
Big rolls crevette tempura, mangue, concombre, oignons frits, sauce samouraï 9,20€
Big rolls poulet tempura, mangue, avocat, oignons frits 9,20€

 

Sashimi (10 pièces)

Tranches de poisson cru

Sashimi saumon 13,20€
Sashimi thon 14,20€
Sashimi duo: saumon & thon 15,20€

 

Nigiri (2 pièces)

Tranches de poisson cru, riz mariné

Nigiri saumon 4,50€
Nigiri thon 6,20€

 

Spéciaux (8 & 6 pièces)

Le dragon (x8)
Crevette tempura, nigiri saumon, avocat, cheese, sauce samouraï
12,20€
Le dragon de l'imperial (x8)
Crevette tempura, saumon frais, thon frais, crevettes cocktail, concombre, avocat, sauce samouraï
12,70€
Le rainbow (x6)
Chair de crabe, samourai, saumon frais, thon frais, crevette cocktail
13,20€
Le saumon rolls cheese (x6) 8,20€

 

Sushis chauds (8 pièces)

Poulet frit, cheddar, cheese, sauce samourai 13,50€
Saumon snaké, cheddar, cheese, sauce samourai 13,70€
Thon snacké, cheddar, cheese, sauce samourai 13,90€
Mozzarella, cheddar, cheese, sauce samourai 13,50€
Chèvre, cheddar, cheese, sauce samourai 13,50€

 

Beignets

Beignet de crevettes 5 pièces 8,20€
Beignet de poulet 6 pièces 7,90€

 

Nos menus sushis

Menu solo (16 pièces)
X4 Nigiri saumon
X6 Maki saumon
X6 california saumon avocat
20,30€
Menu solo (18 pièces)
X6 crispy thon frais
X6 crispy crevette tempura
X6 crispy poulet tempura
25,20€
Menu duo (32 pièces)
X6 California poulet tempura, concombre, cheese
X6 California saumon, avocat
X8 Sushis chauds, poulet frit, cheese, cheddar, sauce samourai
X6 Rice rolls saumon, cheese
44,80€
Menu trio (42 pièces)
X6 California saumon, avocat
X6 Crispy saumon frais
X6 Crispy poulet tempura
X8 Sushis chauds, poulet frit, cheddar, cheese, sauce samourai
X6 California foie gras, confiture de figues
X10 Sashimi duo saumon
60,20€

Suppléments

Riz mariné 3,50€
Avocat 2,00€
Cheese 1,00€
Sauce chili 0,80€
Sauce samourai 0,80€